Brokkoli-Käse-Suppe

Brokkoli-Käse-Suppe Zutaten für 12 Portionen: 1,5 kg Brokkoli 2 1/4l Gemüsebrühe 600g Sahne Schmelzkäse 3 Päckchen helle Sauce Pfeffer Muskatnuss Zubereitung: Brokkoli waschen und klein schneiden. Gemüsebrühe zugedeckt zum kochen bringen und den Brokkoli etwa 5 min darin garen. Danach weiterlesen…