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Erdbeerkonfitüre im Thermomix nach einem Rezept von Cookidoo - Rezeptfamilie
Breakfast Kochen mit dem Thermomix

3 Gläser Erdbeerkonfitüre im Thermomix nach einem Rezept von Cookidoo

Ein leckeres Rezept für 3 Gläser Erdbeerkonfitüre im Thermomix nach einem Rezept von Cookidoo

3 Gläser Erdbeerkonfitüre im Thermomix nach einem Rezept von Cookidoo

Es ist Mai, also Erdbeerzeit und so haben wir selbst Erdbeeren gepflückt und daraus leckere Erdbeermarmelade bzw. Erdbeerkonfitüre gemacht. All das dieses mal mit Hilfe des Thermomix und der Cookidoo-Anbindung. Daher ist dieses Video direkt an das Cookidoo-Rezept “Erdbeerkonfitüre” angelegt, welches ich Euch hier verlinke:

leckere Erdbeermarmelade im Thermomix nach einem Rezept von Cookidoo

3 Gläser Erdbeerkonfitüre im Thermomix nach einem Rezept von Cookidoo

Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitung 20 mins Koch-/Backzeit 18 mins Ruhezeit 5 mins Gesamtzeit 43 Min.
Portionen: 3 Kalorien: 54
Beste Saison: Frühling

Beschreibung

Es ist Mai, also Erdbeerzeit und so haben wir selbst Erdbeeren gepflückt und daraus leckere Erdbeermarmelade bzw. Erdbeerkonfitüre gemacht. All das dieses mal mit Hilfe des Thermomix und der Cookidoo-Anbindung. Daher ist dieses Video direkt an das Cookidoo-Rezept “Erdbeerkonfitüre” angelegt, welches ich Euch hier verlinke:

Zutaten für 3 Gläser Erdbeermarmelade im Thermomix nach einem Rezept von Cookidoo

Zubereitung

Video
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Vorbereitung

  1. Erdbeeren vorbereiten

    Das Grün der Erdbeeren abscheiden und anschließend abwaschen.

    selbst gepflückte Erdbeeren für Erdbeerkonfitüre im Thermomix nach einem Rezept von Cookidoo - Rezeptfamilie
  2. Alles im Thermomix vermengen und zerkleinern

    Nun den Thermomix einschalten und die Erdbeeren, den Zitronensaftkonzentrat (damit behält die Marmelade ihre Farbe), das Öl sowie den Gelierzucker in den Thermomix geben. Alles auf Stufe fünf für ca. 15 Sekunden umrühren/vermengen.

    Zubereitung Erdbeerkonfitüre im Thermomix nach einem Rezept von Cookidoo - Rezeptfamilie
  3. Kochvorgang

    Nun den Messbecher auf den Thermomix setzen und den Thermomix starten. Nun den Messbecher abnehmen und den Spritzschutz drauflegen. Auf den Spritzschutz setzt ihr dann noch den Varomabehälter. Nun lasst Ihr den Thermomix noch 18 Minuten arbeiten (Stufe 2 bei 100 Grad) und die Konfitüre ist fertig.

    Einstellungen Thermomix Erdbeerkonfitüre im Thermomix nach einem Rezept von Cookidoo - Rezeptfamilie
  4. Abfüllen

    Nun stellt ihr Euch die Gläser offen hin und füllt die fertige Marmelade hinein, verschließt die Gläser und stellt diese für fünf Minuten auf den Kopf.

    fertige Erdbeerkonfitüre im Thermomix nach einem Rezept von Cookidoo - Rezeptfamilie
Nährwertangaben

Portionsgröße 100 g


Menge pro Portion
Kalorien 54kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 0g
Gesamte Kohlenhydrate 12.3g5%
Ballaststoffe 0.4g2%
Eiweiß 0g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Notizen

Wir wünschen einen guten Appetit.

Schlüsselwörter: Erdbeeren, Erdbeermarmelade, Erdbeerkonfitüre, Thermomix, Cookidoo

Unser Tipp:

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Hier ein paar Einrücke, wie toll das Tzatziki aus dem Thermomix wird:

Im folgenden Video bereiten wir ein leckeres Tzatziki mit dem Thermomix zu.

Das Rezept hierzu nach Cookidoo könnt Ihr hier einsehen.

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Für den Thermomix gibt es tolles Zubehör wie den Calotti® Drehkellenspatel zum Entnehmen, Schöpfen und Portionieren, die mixcover Dampfgarform Silikonform Auflaufform als Varoma Einlegeboden, den Teiglöser Schlüssel, die Sternekoch Messerabdeckung oder WunderCap® – der revolutionäre Messerersatz für das Thermomix-Modell TM6.

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Fladenbrot - Pide mit dem Thermomix TM6 - Rezept nach Cookidoo
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Fladenbrot – Pide mit dem Thermomix TM6 – Rezept nach Cookidoo

Leckeres Fladenbrot Side aus dem Thermomix:

Im folgenden Video bereiten wir zunächst den Teig für ein Fladenbrot – Pide mit dem Thermomix vor und backen dieses dann im Backofen.

Das Rezept nach Cookidoo hierzu könnt Ihr hier einsehen.

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In diesem Video kochen wir Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei nach einem Rezept von Cookidoo in unserem Thermomix TM6.

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Thermomix - Registrierung und Anmeldung bei Cookidoo - Thermomix - Videoleben
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Thermomix – Registrierung und Anmeldung bei Cookidoo

Wenn Ihr den Thermomix mit allen Facetten nutzen möchtet, dann kommt ihr nicht drum herum, Euch bei Cookidoo anzumelden. Im folgenden Video zeigen wir Euch den Registrierungs- und Anmeldevorgang sowie wie Ihr den Thermomix dann mit Cookidoo verbindet.

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Nachdem wir den Thermomix geliefert bekommen und ausgepackt haben, haben wir uns an die Erstinstallation sowie die Verbindung mit dem W-LAN gesetzt. Weiterhin haben wir uns einen Cookidoo-Account erstellt und den Thermomix mit diesem verbunden. Im folgenden Video zeigen wir also die erstmalige Installation des Thermomix TM6 sowie die Verbindung mit dem W-LAN. Die Anmeldung bei Cookidoo und das Verbinden des TM6 mit dem Cookidoo-Account zeigen wir im nächsten Beitrag.

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