Kartoffelsuppe mit Frischkäse

Kartoffelsuppe mit Frischkäse Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Kartoffeln 1 l Gemüsebrühe 150 g Doppelrahmfrischkäse Knoblauch fein gehackt oder als Pulver frisch gehackte Kräuter Petersilie und Schnittlauch nach belieben Salz Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln schälen und kochen.Kartoffeln mit Gemüsebrühe aufkochen weiterlesen…